Форум Окулесица

Я, наверное, как истинный , люблю разные "разности"...

А моя предочитает "лучше меньше,но лучше"...

Всему своё время, место, компания и ...настроение...

Под горячую закуску (зимой) или бутики с латвийской малосольной сельдью или килечкой можно стопку хорошей водки (к нам из Беларуси привозят от родственников мои знакомые)...

Могу и коньячку совсем чуток и кофе покрепче. Я люблю с кислинкой... Давление с возрастом скачет, но не могу отказаться от эспрессо...хотя бы раза 2 в день...

Из ликёров уважаю соседский -- "Vana Tallinn".

Наш Рижский Бальзам стал хуже чем раньше. Мне нравится теперь больше его разновидность "currant". Правда, он больше похож своим интенсивным вкусом на ликёр. Но зимой ооочень согревает гр.50

Вина сладкие не люблю. Люблю сухие разные. Но особенная любовь к плотным, вяжущим, красным сухим винам Испании и Чили.

Коктейли предпочитаю на основе кампари.

А летом много зелёного чая с лимоном. А если ещё и с фруктовым льдом...

  

Наташ-Персик ну зачем про кильку-то латвийскую написала.Теперь буду вспоминать....

  

Антошик А ты приезжай в гости -- не только этим накормлю...

Я люблю рыбу под маринадом. Наша салака тоже очень ничего получается под овощами. Сейчас в жару...прохладную из холодильника...ням-ням...

Помню приятельница дочку выдала замуж за немца лет 10 назад. Рассказывала, как пригласили родственники зятя куда-то в дорогущий ресторан на вкуснющее дорогое блюдо. Оказались наши 2 картофельных блина с куском лосося в середине. А когда она сказала, что у нас эти блины -- обычное блюдо, "отдувалась" потом с дочуркой, когда немцы целой толпой на эти блины в гости напросились...

Ой...опять зафлудила тему едой...

Приезжай к нам на Лиго -- 23-24 июня. В ночь Лиго все пьют пиво (теперь его разнообразие даже испортило былое качество, имхо) у костров под мясо (сардельки, колбаски, курицу), свежий сыр (национальный домашний с тмином) и шашлыки (который даже иногда называют национальным блюдом... С каких это пор? ).

Даже русские поют песни Лиго (ну, тут уж как у кого получается... )...

Это сейчас на Лиго выходные. Но в советское время тоже праздновали, не менее широко. И начальство смотрело сквозь пальцы на невыспавшихся и полупьяных на следующий день. Это ж Лиго!!!

  

Вообще, у мужчин пульс обычно заметно ниже, чем у женщин.

Не знала, а то я уж было испугалась, в чем у тебя душа держится ну и кардио нагрузки конечно же помогают

Напекла вкусностей, наварила яиц - их, еще теплыми, полагалось тоненько резать и класть поверх соленой рыбы на узенькие хлебцы. А сверху – прозрачный ломтик огурца и веточка свежей зелени: петрушки, например.

Терина так аппетитно описано, что аж слюнки потекли

  

Наташа-Персик, я и на знала, что это праздник такой... Какая хорошая традиция, чего у нас не празднуют Ивана Купалу?

Вспомнила сразу песню Лиго из "Долгой дороги в дюнах" в потрясающем хоровом исполнении. Только не могу найти в You Tube

Килька, салака - лучше не вспоминать, сразу слюньки потекли...

  

Наташа-Селянка , вот ссылка в Википедии.

http://ru.wikipedia.org/wiki/Лиго

Если получится в этом году, попробую сделать свои фотки (если сын даст свой фотик на Лиго). Сын мой мог вполне родиться на Лиго (его днюха 26 июня, но было отложенное на один день из-за наплыва срочных роженниц плановое кесарево). Я старалась оттянуть...на Лиго было бы страшновато рожать...

Сын будет с молодёжью праздновать, а я со своей компанией за городом. У нас на Лиго город "вымирает" конкретно. Гуляют даже в дождь всю ночь.

http://www.playcast.ru/view/635015/2e8eecc9f0e7...1825318b0cpl

  

Спасибо Наташик за приглашение.Может когда-нибудь.

  

Лера

Ага, ты права - аквавитов 2 основных сорта - желтенький и белый. Желтый, как говорят шведы, могут пить только истинные датчане . Мне лично (и маме моей) нравится прозрачный, беленький.