Форум Окулесица

HelenK!

Что-то на сайте все стало криво-косо. - ага, и "спасибочки" не сказать!

Сказали спасибо: 1     

Власова

Ну почему, я же сказала. Так то кнопки подписаны, просто это дико неудобно.

  

Хелен

Да, что-то с сайтом странное...

Интерфейс изменился...

А у меня холодильник еще старый, нет современной морозилки - морожу только для текущего потребления.

Но с заготовками тоже решила выбирать и делать только то, что нравится или то, что не надо покупать и полезное.

В этом году был пролет с клубникой ( это, пожалуй, единственное варенье, которое любим) - была по цене мяса! Не покупали. Зато моя , под окнами, и сейчас цветет - собираю по несколько ягод каждый день - Вкусная!

Зато малина своя - закрыла. Не ведрами, конечно, как Ленка ...

Немного вишни закрыла - для пирогов зимних.

А из овощного : идет всегда аджика. А сейчас всем понравились баклажаны в аджике. И дочка еще любит лечо.

Поэтому любимое делаем в двойном варианте.

Раз все равно платить за машину ( обратно ехать), почему бы не взять и заготовки? И вдвоем их делать легче...

Да, я тоже обычно в сентябре начинала эти рецепты делать, но сейчас посмотрела на цены - вроде норм...да и помощь пока есть

  

1

  

2

Сказали спасибо: 1     

3

  

4

  

У меня пишется, что буквы в пароле должны быть латинскими/русскими, но вот русские-то и не проходят.

  

...за помидоры забыла

Я и не собиралась закрывать, но сын купил у бабушки на рынке черри - красные и желтые - принес такой, говорит, мол, эти на аджику жалко измельчать, давай так закроем..

А я в прошлом году испробовала рецепт помидоров со сливами - очень вкусно, если закрывать, то только так! Говорю, иди тогда за сливами..))

Ну , с черриками сейчас какой-то бум модный )) Мы и в гараже в вазонах посадили, но им на крыше слишком жарко было, но краснеют уже ! Но это так, для красоты - несколько штук ))

Я решила семена собрать и в след году посадить у себя на огороде.

А в банках красиво получилось - творческий процесс )) , пока закладывала, чередуя : сливы, помидорки - красные, желтые.

Рекомендую этот рецепт попробовать, хотя бы несколько банок, там и сливы получаются вкусные.

  

vodoleyka

Ага. Мы зимой их постоянно берем, свежие, в коробочках. Делаю типа "Цезарь", только без курицы или морепродуктов, а просто помидорки, яйцо, сыр, сухари и листовой салат. Ну и "греческий" само собой.

Это да. Так то в магазинах сейчас все есть, просто свое конечно сделаешь как самому нравится, а в магазине - что купишь. У меня мама очень вкусно капусту квашеную делала. Она умерла от онкологии в 2001 году, прям очень скоропостижно, и рецептов никаких не осталось. Мы сами пробовали делать, и родственники делали - нет, не получается так. Вот в прошлом году в фермерском магазине наткнулись случайно на вкусную, и по цене недорого. И сейчас когда хочется капусты квашеной, у них берем.

У нас пока еще перец дороговат. Остальное недорого, уже наверное не будет дешевле.

Сказали спасибо: 1